Lezioni di Chimica Agraria
In questa sezione riporto i contenuti di alcune lezioni di chimica agraria che con la riforma dei corsi di istruzione non rientrano più nella programmazione di tecnologie delle trasformazioni, ma che in ogni caso sono fondamentali per il bagaglio culturale di un perito agrario
UFC Il suolo ed i suoi componenti: I colloidi, il suolo, i componenti minerali del suolo, (silicati e le argille) e la componente organica (l’Humus).
UFC Le proprietà fisico meccaniche del suolo: Tessitura, porosità, struttura.
UFC I rapporti acqua terreno e pianta: Potenziale capillare, curve tensiometriche, capacità di campo, determinazione contenuto acqua nel terreno.
UFC Il potere assorbente e pH del terreno: Potere assorbente del suolo, assorbimento chimico fisico, capacità di scambio cationico. Grado di saturazione basico,cause acidità del suolo, effetti acidità, suoli neutri, suoli alcalini e salini, la correzione del pH nei terreni.
UFC Gli elementi nutritivi del terreno: Equilibri nutrizionali nel suolo, l’azoto e i suoi cicli, il fosforo, il potassio, determinazione di N/K/P, altri elementi nutritivi.
UFC Categorie di fertilizzanti: Gli ammendanti i condizionatori ed i concimi.